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L'oltrepò
è la zona d'Italia dove c'è la maggiore
concentrazione di vigneti, per un totale
di 16.000 ettari.
I tipi di vino possono essere
classificati in:
-vino da tavola
-vino a Denominazione di Origine
Controllata (D.O.C.)
-vino a Denominazione di Origine
Controllata e Garantita (D.O.C.G)
-vino speciale
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I vini
tipici dell'oltrepò possono essere
raggruppati in:
Vini Rossi :
1
Bonarda
2 Barbera
3
Cabernet Sauvignon
4
Pinot Nero
5
Sangue di Giuda
Vini Bianchi:
1
Chardonnay
2 Cortese
3
Pinot Grigio
4
Pinot Nero vinificato in Bianco
5 Riesling
6
Sauvignon
7 Malvasia
8 Spumanti
9 Moscati |
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Un
consiglio importante: prima di
comprare una bottiglia di vino è
necessario leggere l'etichetta.
L'etichetta deve riportare il nome del
vino, il tipo, la gradazione alcoolica,
il volume netto del contenuto, il nome
del produttore e dell'imbottigliatore.
    
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