Oltrepò pavese : vino Chardonnay
E'
un vino Prodotto con uve chardonnay .
Il vino Chardonnay si presenta di colore paglierino brillante con fuga
ci
riflessi verdognoli. Il profumo è netto, floreale e fruttato e
ricorda piacevolmente i fiori di acacia e la camomilla con leggeri
sentori di ananas e miele. Il sapore è decisamente secco ma,
gradevolmente fresco ed armonico con piacevole fine retrogusto di
vaniglia.
Si accompagna ottimamente a primi piatti delicati. Ottimo con pesci
bolliti e crostacei. Va servito a temperatura di 8-10° C.